안녕하세요. 키친리더 입니다.

오늘 저희 키친리더에서 준비한 주방은

밀키트전문점의 주방입니다.

밀키트매장 주방에는 어떤기기가 들어갔는지

지금부터  보여드리도록 할게요.

주방입구로 들어가보면 지금 정면으로 보셨을 때

왼쪽에 작업대가 설치되었어요.

이 2단작업대는 배식대로 사용될 작업대 입니다.

주방 중앙에도 작업대를 두어서

넉넉한 작업공간을 마련해주었습니다.

주방의 전체적인 모습을 보셧는데 이상한점이 보이시나요?!

넵 맞습니다! 조리공간이 없습니다!

 밀키트주방은 조리공간이 없어서

창업비용 면에서 굉장히 유리한 편입니다!

음료쇼케이스도 두대 설치되었어요.

배식대로 쓰일 2단작업대입니다~

원래 위로 벽선반이 와야하지만 유리가 있어서 다실수 없었다고 하네요~

1조세정대입니다.

조리공간은 필요 없었지만 세척공간은 필수입니다!

재료 손질이나 정리할 때 쓰입니다!

냉장고 옆에 설치된 2단작업대입니다~

주로 재료의 손질을 담당할 기기입니다.

저장기기로는 

45BOX 냉장냉동고가 설치되었습니다.

마지막으로 주방에서 쓰일 기물들까지 전부 납품되었습니다.

오늘 벌써 목요일이네요.

이번 한주도 금방 훅!! 지나간것 같아요.

오늘도 좋은 하루 보내세요 : )